Carta

PODEMOS EMPEZAR CON ALGO FRÍO ...

* Plato de embutidos
* Jamón Ibérico Bellota
* Paté de cabracho
* Espárragos con anchoas
* Ensalada mixta especial San Roque
* Ensalada verde (lechuga, tomate y cebolla)

Y ALGO CALIENTE ...

* Queso provolone (Bérgamo - Italia)
* Pulpo a la gallega
* Calamares a la romana
* Langostinos a la plancha
* Navajas a la plancha
* Almejas a la marinera
* Almejas con pulpo y gambas
* Fabes especiales San Roque (con almejas, pulpo y gambas)
* Revuelto de ajetes y langostinos
* Revuelto de espárragos trigueros y langostinos
* Sopa de pescados y mariscos

DESPUÉS TOMAMOS ALGO DE MAR ...

* Merluza del pincho
* Dorada
* Lubina
* Rodaballo
* Virrey
* Bonito (temporada)
* Lomos de merluza del pincho en salsa de bogavante
* Bacalao al ajoarriero
* Otros pescados (consultar)
- Nota : Todos los pescados se elaboran al gusto del cliente (plancha, salsa, espalda, horno ...)

O DE LA TIERRA ...

* Queso provolone (Bérgamo - Italia)
* Costilla de cerdo
* Chorizo criollo
* Chorizo rojo país
* Costilla de ternera (I.G.P. Ternera Asturiana)
* Entrecot de ternera (I.G.P. Ternera Asturiana)
* Chuleta de ternera (I.G.P. Ternera Asturiana)
* Solomillo de ternera (I.G.P. Ternera Asturiana)
* Chuletón de ternera (I.G.P. Ternera Asturiana)
* Entrecot de buey
* Chuletón de buey
* Parrillada de carnes San Roque
* Acompaña tus carnes con ensalada verde o mixta
* Otras carnes (consultar)
- Nota : Todas las carnes se elaboran al punto (poco hecha, punto ...) y al gusto del cliente (hornillo portátil, parrilla, plancha, cabrales, pimienta ...)

POSTRES (ELABORACIÓN PROPIA)

* Flan
* Flan con nata
* Tarta de queso
* Tarta Charlota
* Requesón con miel o azúcar
* Tarta Tatín
* Arroz con leche

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